Thứ Tư, 8 tháng 4, 2015

nuôi ốc sên bạch ngọc ( 白玉蜗牛 )

Trung quốc là đất nước đi sau trong ngành công nghiệp nuôi ốc sên nhưng lại là nước nhân giống thành công ốc sên bạch ngọc, trước kia trung quốc vẫn giữ giống riêng cho mình, nhưng do sự phổ biến cho người dân nên giống ốc này đã được xuất qua một số nước như thailan, philippines.. ốc sên bạch ngọc thực chất ra là ốc sên ma (ốc sên hoa ) của việt nam bị biến sắc do bạch tạng. sự biến sắc này khiến cho màu sắc của ốc trắng sạch nhìn rất đẹp. ốc bạch ngọc là giống ăn tạp, lớn nhanh, thịt nhiều, nên chúng là nguồn xuất khẩu thịt đông lạnh to lớn. mặc dù nó có lợi thế về thịt nhưng giá thành vẫn rẻ hơn ốc pháp nhiều, vì độ ngon của thịt và màu sắc hình dáng vỏ ốc cũng như niềm tin khả năng sạch ký sinh trùng của nó vẫn thua ốc pháp( helix aspersa ).
hiện giống ốc sên bạch ngọc đã được anh sơn (0984013662) nhập về số lượng nhiều vào tháng 1/2015 và nuôi nhốt ở bình dương. đây là nguồn thịt sạch ngon và rẻ tiềm năng cho con người, không lý gì chúng ta lại không nuôi chúng để tăng thêm khẩu phần ăn và xuất khẩu thương mại. do thủ tục pháp lý ở việt nam vẫn chưa chấp nhận ốc sên là vật nuôi nên cần phải nuôi dưỡng nghiêm ngặt và hạn chế số lượng, đây cũng là vấn đề khó khăn cho các nước có nền nông nghiệp chiếm tỷ lệ cao, nhưng cũng nhờ nông nghiệp chúng ta có thể phát triển kinh tế từ loài ốc sên là rất lớn.mong sự đóng góp của các nhà nuôi ốc, nhà khoa học nghiên cứu sẽ giúp cho hành lang pháp lý được mở rộng giúp cho việt nam có thể cạnh tranh với các nước nuôi ốc sên khác. giống ốc bạch ngọc này sạch nhưng nếu nuôi ở điều kiện bẩn thì chúng rất dễ nhiễm ký sinh trùng, nên đã nuôi loại này làm thực phẩm phải nuôi nhốt riêng, không được thả ngoài tự nhiên và bắt ăn sẽ rất nguy hiểm.

ốc sên bạch ngọc được chuyển về và nuôi tại việt nam
nguồn: https://www.facebook.com/groups/ocsen
đây là loại ốc nuôi rất đơn giản, chúng ta chỉ cần đảm bảo nguồn thức ăn là rau củ quả các loại, cũng có thể lấy thêm lá cây như dâm bụt, sâm sâm..để cho chúng ăn.

nguồn: nước ngoài